Cebiche de pato,,Guarmey,Peru.

750 gramos camarón de rio
8 limones
1 cucharadita ajos molidos
Ají cerezo
Sal al gusto
2 kilos 800 gramos de carne de pato
2 cucharadas ají amarillo molido picante
4 cucharadas ají amarillo sin picar
1 kilo de cebollas criollas
2 cucharadas de ajos molidos
4 limones
Sal y pimienta al gusto

Fuente:
http://www.youtube.com/watch?v=vkT7PKpAyc4