Recetas mistura Perú

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Cancacho,Puno,Peru

INGREDIENTES
(para 15 personas)

3 kg de pierna de cordero o de costillar
2 limones
2 cucharadas de ají colorado
Orégano, comino, sal y pimienta al gusto.Fuente video:
http://www.youtube.com/watch?v=8_pjzUXO3Cc
 Fuente receta:
http://agenciaperu.com/cultural/paladares/recetas/cancacho.htmFuente Descripción:
 http://www.comida-andina.com/Conozca-El-Cancacho-la-verdadera-parrillada-peruana/4



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7 comentarios:

  1. alexis9 de octubre de 2013 a las 20:38

    disculpe donde puedo encontrar e ir a degustar el plato cancacho .... es por lima o por chosica o huachipa ?

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  2. Anónimo2 de junio de 2015 a las 12:02

    ApuRiMac .. Mi eStimado

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  3. gian21 de marzo de 2016 a las 15:14

    Es totalmente asqueroso, olor miy fuerte

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  4. gian21 de marzo de 2016 a las 15:15

    Es totalmente asqueroso, olor miy fuerte

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  5. Unknown8 de junio de 2016 a las 19:36

    Hablas huevadas lo mejor platos tiplcos.que comes gourmet o que cosa ....

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  6. Unknown30 de agosto de 2019 a las 8:13

    K miérda hablan y los fideos k comes todos lo días en Lima te parece rico, zikumuch'a.

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  7. Unknown30 de agosto de 2019 a las 8:14

    Zikimuch'a.

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