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Arroz a la regata, callao, Lima, Perú.


  Ingredientes:

  400 gramos de lenguado
  ½ kilo de arroz
  1/ kilo de camarones
  ½ kilo de pulpo
  ½ kilo de langostinos
  20 conchas de abanico
  1 aji amarillo
  ½ pimiento
  1  cebolla
  Sal al gusto
  Fuente video:

  TV Perú,  Gustos y sabores.


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